Pekaři, cukráři (kromě šéfcukrářů) a výrobci cukrovinek

Firma Sami Islami
Místo pracoviště Sami Islami- Místo výkonu práce, Vestibul metra Opatov, 149 00, Praha - Chodov
Kontaktní osoba Sami Islami

Detail pozice:

VMP: Vestibul metra Opatov, 149 00, Praha - Chodov kontakt: 608456481 Náplň práce: - výroba domácí jadranské zmrzliny a cukrářských výrobků balkánské kuchyně a jejich expedice. - výroba pizzy, tortill a pečiva. - sestavování nabídky balkánských specialit a obnova nabízeného sortimentu dle sezónnosti a odpovědnosti za prodej. - objednávky surovin pro výrobu balkánských specialit, skladování a expedice. Požadujeme: - znalost receptur a přípravy specialit balkánské kuchyně. - dodržování hygienických standardů. - znalost makedonštiny (výhodou), komunikace s dodavateli a objednávání surovin.