Kuchař - kuchařka

Firma MELIDA, a.s.
Místo pracoviště Špindlerův Mlýn 281, 543 51 Špindlerův Mlýn
Kontaktní osoba Martin Cerman
Kontaktní telefon +420 601 156 077
RegionKrálovéhradecký

Detail pozice:

KUCHAŘ - KUCHAŘKA Požadavky: samostatnost, spolehlivost a pracovitost. Náplň práce: - připravovat a upravovat suroviny a pokrmy a dodržovat normy při vaření a výdeji jídel - připravovat inventář, prostory a zboží pro plynulý chod provozovny během pracovní doby s cílem dodržet HACCP - kontrolovat a udržovat svěřený majetek společnosti (prostory, inventář, zboží) - pomáhat při zásobovaní střediska zbožím - hmotná zodpovědnost za svěřené prostředky a zboží. - podílet se na sestavování jídelního lístku - vést evidenci o příjmu zboží na středisko, o vydaných porcích jídla - zodpovědnost za kvalitu podávaných jídel - dodržovat technologické postupy dle platných norem - udržovat pořádek na pracovišti - dodržovat bezpečnostní a hygienické předpisy - provádět plnění dalších úkolů dle příkazů nadřízeného pracovníka - úzce spolupracovat s ostatními středisky a jejich spolupracovníky Nabízíme: možnost ubytování a obědů v odpracované dny zdarma. Skipass za 500Kč/rok. Tel. kontakt možný ve všední dny od 8.00 - 15.00 hodin.